千灯古镇旅游攻略（暑假随便走走之）
沈芳蕤 • 2024-04-09 02:22:06 • 次
#暑期创作大赛#
提前结束了泰州美食之旅，突然怀念起，苏州的那碗奥灶面。也不知怎么的，就搜索到千灯古镇。虽然明明知道，所谓的江南古镇们，早已沦为千篇一律的商业街，但想着反正是回上海顺路的方向，就还是驱车前往了。
也许是原本就没有太高的期待，所以看到各种，大同小异的美食点心，倒也没有太过失望。尝试了冰糖雪梨和桂花糕，味道虽称不上惊艳，倒也不能说是踩雷。中规中矩的味道，反正大家来古镇，主要还是图一个热闹，并不是来做美食评委的。
可能是我个人，对蹄膀的执念，看到这浓油赤酱的样子，总是忍不住，要买一个尝尝。每家都号称自己，是正宗的万三蹄。反正即便是我这个，沈氏后人，也是无法分辨真伪的。只要用的猪肉本身新鲜，调制的酱料，基本都差不到哪里去。照例还是真空打包，晚餐再大快朵颐。
既然是为了奥灶面而来，临走肯定还是要吃一顿的。直到写这个内容我才发现，我们吃的是“千灯老饭店”，为什么我一直看成了“千年老饭店”满脑子想的都是，吃了这顿饭，咱也可以成为千年老妖了……
除了奥灶面之外，我们还点了炒螺蛳、虎皮尖椒、白切鸡、红烧划水。也不知道是什么原理，不管是在古镇还是阳澄湖，吃到的白切鸡，总要比在市区，吃到的香很多。难道这鸡的品质，真有商家宣传得那么与众不同？
螺蛳还是比较鲜美的，而且每一个，都很容易，就可以嗦出来。红烧划水，应该说是一道上海传统菜。自己在家做得不多，就到餐厅里，考验一下大厨的手艺吧。只可惜我们家都口味偏淡，这道菜，略微咸了一些。
奥灶面用的是，带有嚼劲的细面，配上酱油红汤。鲜咸之中，带有一丝甜味。北方的朋友，也许未必吃得惯，但是对于我们江浙一带的人来讲，的确是一道简单，却又令人想念的美食。
四个菜、三碗面，合计175元，景区的用餐价格，肯定不能说经济实惠。但是打打牙祭，简单过一下瘾，也算各取所需了。暑假带着孩子，到处走走吃吃。千灯古镇，打卡完成。
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